鶏の唐揚げで飲みながら、Nirvana『Live at Reading』を観る。 たれは、酢醤油に砂糖、コチュジャン、きざみネギを入れたもの。 フライパンに厚めに油を入れ、片栗粉をまぶしたもも肉をカラリ…と揚げ損なう。

チーザ（チェダー）で飲みながら、『イングロリアス・バスターズ』を観る。

海老と大根の生春巻、あさりとにらのチヂミで飲む。

ビールのつまみに、季節外れな春菊と大根のサラダ。に豆腐をトッピング。 春菊の葉を生でいただく。 タレのメモ。 コチュジャン……小さじ2 酢……大さじ2 醤油……小さじ1/2 味噌……小さじ1/2 砂糖……小さじ2強 みりん……大さじ1 すり胡麻……大さじ2 生姜すりおろし………